Menu
*Ieder weekend van 12:00 tot 16:00
Broodjes
Geroosterde bloemkool
8,5
Zoete aardappel-chipotle crème | komkommer | ui | dille mayonaise
Gerookte forel salade
11,0
Komkommer pickle | kruidensla
Aubergine kaviaar
9,5
Anijspaddenstoelen | kiemgroenten | salade
Ribeye
11.0
chimichurri
Uitsmijter
8,5
Keuze uit: Kaas/Tomaat/Ham (+1,0)
Zuurdesem tosti kaas
5,0
Ham (+1,0)
Sides
Verse friet van Zuyd
5,5
Gemengde salade
4,5
Salade & Soep
Groene asperge salade
9,5
Bimi | courgette | cherry tomaten | spinazie |
pompoenpitten | Parmezaanse kaas | yoghurt vinaigrette
pompoenpitten | Parmezaanse kaas | yoghurt vinaigrette
Soep van de week
8,5
Zoet
Appeltaart
4,8
Slagroom (+0,5)
Brownie
5,0
Lemoncheesecake
5,5
Cocktails
Mimosa
8,0
Jus d'Orange | Riesling
Bloody Mary
8,5
Finlandia Vodka | Big tom tomatensap | Worcestershire sauce | Tabasco
Aperol Spritz
9,5
Aperol | Bruisend water | Riesling | Sinaasappel
Diner
Voor
Sneetjes brood met huisgemaakte kruidenboter
5,8
Soep van de week (v)
8,5
Gerookte forel
12,5
Fregula salade | komkommer pickle | kruidensla
Bietentartaar (v)
10,5
Hangop met gember en citroen | appel | lavasolie
Steak tartaar
12,0
Sjalotgelei | 63 graden ei | bieslookcreme | toast
Hoofd
Geroosterde kwartel
24,5
Du puy linzen | bospeen | rozemarijn-jus
Geroosterde spitskool (v)
18,5
Walnotensalsa | dragon | beurre blanc
Gebakken heilbot
22,5
Bataat | snijbiet | hazelnoot
Gegrilde courgette (vegan)
17,5
Piperade | polenta
“Beyond Meat” burger (v)
18,5
Uiencompote | oude kaas | sla | tomaat | augurk | friet
“Dubbel Doel” cheeseburger
18,5
Uiencompote | oude kaas | sla | tomaat | augurk | friet
Dessert
Kaasplankje van Kef
12,0
Huisgemaakt notenbrood | vijgencompote
Brownie
8,0
Gel van passievrucht | yoghurtijs | peperkoek crumble
Lemon cheesecake
9,0
Frambozen sorbet | chocoladezand
Bites
Geroosterde bloemkool (v)
7,5
Kerriemayonaise
Patatas bravas (v)
7,0
4 stuks
Oesters
12,0 / 22,0
3 of 6 stuks
Sides
Verse friet van Zuyd
5,5
Gemengde salade
4,5
Voor de kids
Vegetarische pasta bolognese & raketje
10,5
Digestief
Calvados
4,7
Amaretto
5,0
Cointreau
5,0
Armagnac
5,5
Grappa
5,5
VSOP Cognac
6,0
Borrel
Oesters met Bubbels!
Fles Riesling & 6 oesters
39
Borrelhapjes
12:00 - 22:00
Olijven
5,0
Nootjes
4,0
Sneetjes brood met kruidenboter & olijfolie
5,8
Kaasplankje van Kef
12,0
Ossenworst met tafelzuur
7,5
Geroosterde bloemkool met kerriemayonaise
7,5
Patatas bravas
7,0
3 stuks
Oesters met komkommerbouillon
13,0 / 24,0
3 of 6 stuks
Oesters
12,0 / 22,0
3 of 6 stuks
Kaasstengels
8,0
6 stuks
Garnalen croquetjes
9,0
6 stuks
Bitterballen
8,0
6 stuks (ook vegan)
Vegetarische vlammet jes
8,0
6 stuks
Bittergarnituur
17,0
15 stuks (ook vegetarisch)
Cocktails
Espresso martini
10,0
Finlandia Vodka | Kahlua | espresso
White Negroni Sbagliato
11,0
Witte vermouth | Suze | mousserende wijn | komkommer | sinaasappel
Elephant’s Mule
11,0
The Kraken black rum | Fever-Tree Sicilian lemonade | honing | limoen
Paloma
11,0
Tequila | Fever-Tree Grapefruit soda | limoen
Pimm’s NO1 Cup glas / karaf
8,5 / 21,0
Pimm’s No1 | Ginger ale | munt | komkommer | citroen
Cocktail van de maand
Iedere maand een wisselende cocktail
Zonder alcohol
Amsterdam City Farm Gingerbeer
4,5
Big Tom Tomatensap
4,0
Fever-Tree Sicilian lemonade
4,0
Fever-Tree Grapefruit
4,0
Crodino
4,0
Virgin Gin Tonic
9,0
Seedlip | Fever-Tree Tonic | Sinaasappel
Virgin Aperol Spritz
8,5
Crodino | Bruisend water
Virgin Paloma
9,0
Agavesiroop | Fever-Tree Grapefruit soda | limoen
Seltzer
Viper Lime 4.0%
5,0
Viper Cranberry 4.0%
5,0
Cider
Irish Apple Cider 4.5%
5,0
Irish Pear Cider 4.5%
5,5
Bier tap
Grolsch fluit pils 5,0%
3,3
Pilsener
Grolsch vaas pils 5,0%
3,7
Pilsener
Grolsch Weizen 5,1%
5,5
Grimbergen Blond 6,7%
5,5
Lellebel 5.7%
5,7
Brouwerij de Eeuwige Jeugd | Blond
Ondersteboven Hangende Harry 5.9%
5,7
Weizen - I.P.A.
Zatte 8,0%
5,7
Brouwerij 't IJ | Tripe
Wisseltap ..%
...
Amsterdamse bieren
Soelaas 7,0%
5,7
Bruut | Blond
Green Bullet 5.7%
5,7
Two Chefs Brewing | I.P.A
Wazig 5,0%
5,7
Bruut | New England I.P.A.
IJwit 6.5%
5,7
Brouwerij 't IJ | Wit
Gin Weizen 6.0%
5,7
Gebrouwen door Vrouwen | Wit
White Mamba 5.0%
5,7
Two Chefs Brewing | Wit
Mannenliefde 6.0%
5,7
Oedipus | Saison
Natte 6.5%
5,7
Brouwerij 't IJ | Dubbel
Zeeburg Tripel 8,0%
5,7
Brouwerij Zeeburg
Alcohol vrij/arm bier
Grolsch 0.0%
4,5
Grolsch Radler 0.0%
4,5
Vrijwit 0.5%
5,5
Brouwerij 't IJ | Wit
Vrijer 0.4%
5,5
De Eeuwige Jeugd | Blond
Weihenstephaner 0.5%
5,5
Weizen
Playground 0.5%
5,5
Van de Streek | I.P.A.
Bierklassiekers op fles
Peroni pils 5,1%
4,5
Pilsener
Vedett Extra pils (Blond) 5,2%
5,0
Duvel (blond) 8,5%
5,5
Duvel 666 (Blond) 6.66%
5,5
La Chouffe (blond) 8.0%
5,5
Tremens (blond) 8.5%
5,5
Delirium | Blond
Tripel Karmeliet 8.4%
5,5
Argentum 7.0%
5,5
Delirium | Amber
Texels Skuumkoppe 6.0%
5,5
Dunkelweizen
Grolsch Radler 2.0%
4,5
Liefmans Fruitesse 3.8%
5,5
Fruitbier
Kasteel Rouge 8.0%
5,7
Fruitbier
Oude Geuze Boon 7.0%
5,0
Lambiek
Grimbergen Dubbel 6.5%
5,2
Ongelovige Thomas 10.0%
5,7
Jopen | Quadrupel
Wijnkaart
Mousserend
Zellertaler Keller Riesling Brut Sekt
6,5 / 35,0
Rheinhessen - Duitsland Zellertaler Keller
Champagne Brut Tradition Michel Arnould
55,0
Vernezay - Frankrijk Michel Arnould
Wit
Verdejo ‘Ribera del segura’
5,0 / 25,0
Alicante - Spanje Bodegas del Segura
Pinot Grigio ‘Villa di Mara’
5,0 / 25,0
Sicilië - Italië MGM
Chardonay 'Cevennes'
5,5 / 27,5
Cevennes - Frankrijk Les Claux des Tourettes
Viognier
6,0 / 30,0
Languedoc - Frankrijk Les Vignerons de Florensac
Grüner Veltliner ‘Lehm & Löss’
35,0
Weinviertel - Oostenrijk Weingut Julius Klein
Soave
39,0
Soave - Italië La Formica
Rioja Blanco
39,0
Viura | Tempranillo blanco Rioja - Spanje Goméz Cruzado
Rood
12:00 - 22:00
U jue, Garnacha Tempranillo
5,0 / 25,0
Navarra - Spanje Bodegas Vega del Castillo
‘Bleu Blanc Thau’ rouge
5,5 / 27,5
Merlot Languedoc - Frankrijk Les Vignerons de Florensac
Pinot noir
6,5 / 32,5
Spätburgunder Pfalz - Duitsland Gerard Stepp
Sangiovese ‘Boira’
35,0
Piemento - Italië Cantine Volpi
Amarone della Valpolicella
55,0
Veneto - Italië Domini Veneti
Rosé
Palix Rosé
5,0 / 25,0
Languedoc - Frankrijk Les Vignerons de la Vicomté
Kármán Rioja Rosado
30,0
Grüner Veltliner ‘Lehm & Löss’ Garnacha | Viura Rioja - Spanje Goméz Cruzado
